Über uns

... und den Weinkirnhof

Der Bio-Bauernhof Weinkirnhof AT-BIO-402 ist auf biologische Landwirtschaft spezialisiert und wir liefern biologisch zertifizierte Milch an die Bergland-Molkerei. Unser Hof ist ein Milchviehbetrieb und Lebensraum unserer Familie in Bonnleiten, 3073 Stössing/Bezirk St. Pölten Land.

 

Wir melken zweimal täglich unsere  15 Milchkühe und liefern die Milch an die Molkerei. Zusätzlich leben wir von dem Verkauf der Kälber, die wir nicht in die Herde eingliedern.


Unsere Herde wird in Kurzrasenweidehaltung erfolgreich seit 2012 in der gesamten Vegetationszeit versorgt.

 

Stolz sind wir außerdem auf unsere gut funktionierende muttergebundene Kälberaufzucht. Diese naturnahe Aufzuchtmethode gilt in der Milchviehhaltung als absolut außergewöhnlich. Mehr zu diesem Thema unter Muttergebundene Kälberaufzucht.

 

Für unsere 8 Hühner und 2 Enten haben wir einen alten Kuhstall zum Geflügelstall umgebaut und erfreuen uns so stets an unseren frischen Freiland-Eiern. Für unser Federvieh gibt es absolut keine Zäune und Grenzen am Grundstück.

 
 

Seit Juli 2016 liefern wir Biomilch als offizieller Biobetrieb an die Molkerei.

Wir bieten an ...

  • Führungen zu den Themen "Leben am Bauernhof mit der Natur", "Muttergebundene Kälberaufzucht", "Kurzrasenweide"
  • 1 Tag als Bauer*in 
  • Bewusstseinsarbeit auf verschiedenen Ebenen                                                                         Psychohygiene, Supervision, Reiki